「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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NANAIMO BAR

カナダ輸入住宅に住むご家族とのホームパーティー。
そうなると~、やっぱりコレ持参しようっ♪

ナナイモバー

カナダスイーツって言ったら、やっぱりナナイモバーでしょっ!!

「ナナイモ」って言っても芋スイーツじゃないですから。(私も最初は芋かバナナかって思ってた。)
バンクーバーアイランドのナナイモという地名からきた名前です。

カナダへ行った時、お友達のお宅の冷蔵庫から普通にこれがこんな形で出てきたの。
信州はお茶請けに“お漬物”を出すように、ナナイモでは普通にコレが出てくるの。

ベーカリーやスーパー、ドーナツショップでも見かけます。
お店によって味は様々だけど、お友達のお家で食べたのが一番美味しかった。
何せ強烈に甘い!!

日本では見かけることのないスイーツだから、自家製で作る事にしたあおまま。
もちろん自分好みの味にしてぇぇ。
そしてあっという間に完売となりました。
DSCF0715.jpg

あぁぁ、新緑の季節になると益々行きたくなるCANADA。
この雑誌を見て妄想にふける。
ナナイモバーを口に放りながら、コーヒー片手に・・・

カナダカナダカナダ。
絶対にカナダに住んでやるぅぅ。
そうね、バンクーバーは毎日住む所じゃないから、バンフかキャンモア辺りが良いな。
カルガリーは好きじゃないし・・・
バンクーバーアイランド。。。うーん、パパが良いと言ってたわねっ。
ちょっと暫く妄想移住してみるかっ。
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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