「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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3月レッスン最新

「まるる」お菓子教室
~ 3月レッスン ~ 最新状況


03月アンチョビ・モッツァレラ

↑ “ デリマフィン ”

これにお野菜たっぷりのスープ添えれば、しっかりランチになります。
パンチの効いた「アンチョビ×オリーブ」
ピザでは定番の「モッツァレラ×ドライトマト」
2種類作れたら2種類作りますよ~♪

03月チョコとライチのタルト

↑ “ チョコとライチのタルト ”

ざっくりしっかりと空焼きした一人用タルト。
ここにクレームパティシエールやらショコラパティシエールやら・・・
一年中手に入る冷凍のライチをコンポートにして飾ります。
ちょっぴり夏を先取りした感じかな??

3月レッスン日程 (10時~12時)

3/12 (月) 残2
3/13 (火) 残1
3/14 (水) ※をご覧下さい
3/15 (木) 残1
※「どうしても14日じゃないとダメだわ~。」と言う方お気軽にお申し込み下さい。
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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