「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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苺のハート

今週はレッスンデー。
今日から数日、レッスンが入っています。
でもねぇ、初日は何かが起こるっ
ホントは起こっちゃいけないけれど、起こっちゃいました

クリスマスレッスン

今日の試食用にと、前夜作っておいたこのケーキ。
なんとっ!!
ムースの間にしのばせるスライス苺を入れ忘れちゃったんですっ

ごめんなさい

そういう訳で、スライス苺の代わりにハート苺をプレートに置きました。
自分の物は自分でと、生徒さんにハートにしてもらいましたよっ♪

このハート型を作るカットがなかなか難しい
これも慣れですから~。

明日の試食ケーキは苺しっかり忍ばせたのでご安心を・・・

※明日13日(火)のレッスンにまだ空きあります。
 14日(水)も1席の空きがあります 
 直前のお申し込みも受け付けますので、お気軽にご連絡下さい♪
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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