「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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パンケーキの会

せっかくの美味しい物はワイワイと!!コレが大事♪
休日の今日は、仲良しママと息子ちゃん達と美味しいモノ会。

「 Cyote Pancake Mix 」

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パパのカナダ土産。
コレを指定して買ってきてもらったんだけどね。
他のバージョンも頼んでおけばよかった

 

皆さんのおかげです。
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パンケーキの会
DSCF0074.jpg

パパ達はそれぞれ仕事があったので、成人男子抜きの会です♪
ホットプレートで焼き焼きしながら、好きな物を好きなだけ添えて頂くの

パンケーキの良いところ。
甘くないから、自分好みで色々と変身できちゃう

「発酵バター×メープルシロップ」の王道から。。。
「ピーナッツバター×苺ジャム」のいかにもアメリカンな甘い組み合わせ。
「ブラウンウォルナッツクリチ」は手作りなのよっ♪これもアメリカ~ン。

DSCF0073.jpg

パンケーキのスイーツ部門に欠かせないフレーバがあるのよっ。
「キャラメルバナナ」は、少し苦めで仕上げるのがミソ

甘いフレーバーが飽きたらさ、お次はおかず系で攻めます。

「ジューシーチキン」
「さつま芋×アーモンドのサラダ」
「きのこのオイル和え」
「豆×豆腐のカレー風味サラダ」・・・

フルーツ缶もたくさん並べて、それが一番減ってた感じ
子供は甘~いフルーツがお好きみたい

ママ達はアレもコレもと色んな組み合わせで楽しんだよ。
そして延々喋りまくった気がする。
とにかくどーでもいい話からイクジの事etc・・・

自宅の美味しいモノ会は本当に気楽で楽しいのです。
ダレに話を聞かれるわけでもなく、ダレに迷惑を掛けるわけでもなく。
好きな時に食べて、好きな格好で話ができるこのスタイル。
あー、今日も大満足で楽しい時間が過ごせました。
子供達もケンカしつつも仲良しだったし、目一杯遊べて今日も体力消耗系。

そうだ、大事なこのパンケーキの評価だね。
全くと言って良いほど甘みはありません。
だからアレンジ次第で味の幅は広がるのです。
最初から砂糖を混ぜ込むのも手ですが、このまま焼いて色んな味を楽しんだ方がいいかも。
ふんわりとしっとりとした生地。
全粒粉入りなのかな?生地はちょっぴり茶色です。
ママ友にも評価が高くて、「アレ日本にも売ってるかな?」と言いながら帰って行ったよ。
私も探してみようっと♪

Mさん&Hくん、Nくんありがとね~。
今度は何会やろうかね??
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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