「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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ココパンナ

突然ココナッツミルクを使いたくなったあおまま。
コレを作ろうってお菓子もなく、何とな~く使ってみたくなった。
ただ今、ココナッツレシピ色々試作中~

ココパンナ

↑ “ ココパンナ ”

コレは99%完成形のパンナコッタ♪
あと1%は香り付けにリキュールを入れるだけ。

ココナッツがたっぷり口中に広がって、喉をつるんと通るパンナコッタ。
これ、実は中にある物が仕込んであるのです♪
食べてからのサプライズ~は嬉しくなるもんだよね。

ココナッツの焼き菓子も試作に奮闘中です。
あー、最近毎日その焼き菓子食べてるわっ。
食べ飽きた~、、、何だかよく分からなくなってきた~
でもあと一歩??
頑張るぞっ!!

皆さんのおかげです。
少しずつ着実にランクアップ。
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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