「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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よもぎベーグル

annさんから頂いたベーグル。
本当に最近ブラウニーを買うことがなくなってしまってぇ。
頂き物でばかりブラウニーのベーグルにありつく状態。

「 Browny Bread&bagels 」

ブラウニー よもぎ

↑ “ よもぎベーグル (ゆず・もち・大納言入り) ”

淡い蓬色のもっちもちベーグル。
ブラウニーの生地の売りである、歯形が残るほどのソフトなムチムチ生地。
そして、何もつけずにそのままパクッと頂ける甘めな生地。
でもねぇ、何だかコノ生地、いつものむっちり瑞々しい感じが少し足りなかったような・・・

ブラウニー よもぎ断面

中の具は3種類。
柚子の味のパンチが強くて、他の具材の味があまりせず
ゴロゴロとダイナミックな具の入れ方は嬉しかったけれどね。


大きめサイズに具沢山。
annさん、貴重な限定ベーグルをありがとう!!

皆さんのおかげです。
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コメント
No title
最近めっきりご無沙汰なブラウニー、
頼んだのは確か去年の最初くらいだったような^^;
そのくらい私も通販ベーグルには縁遠くなっている、、、
一時は色々集めてベーグルオフしたくらいなのにね。

それだけいまやベーグルを置く近場のお店や
手作りさんで満たされているからなのかな?!
昔は通販か都会じゃないとなかなか買えなかったものね。

よもぎにこの組合せはいい感じなんだけど
やっぱりそれぞれの具の主張があるんだね、
そのバランスってやっぱり大切だね~、
それぞれ個性的過ぎても他が生かされないものね。

すっかりベーグルも好みが変わっていく近頃、
またオフとかやって再確認したいね^^
2011/06/26(日) 06:34 | URL | さおり #L1ch7n1I[ 編集]
No title
ほーんと、一時の狂ったように通販していた時期が懐かしいわっ。何であんなに通販していたんだろ??
通販しないとパン通に遅れを取ってしまうような~、自分の中で満たされて無い部分があったのか??不思議~。
今考えるとなんだったんだろうと思うよ(笑)

今はね、自分が作るという事に充実しているし追われているから(笑)通販何処じゃない感じですぅ。
ここまで通販してないと、たまの帰省が本当に楽しみ!!
しかーし、以前のように買い込むこともなくなったなぁ。食べるピースも落ち込んだし~、歳かねぇ。。。

オフ会、春先にやる予定がぁ、バタバタとしていたら夏じゃない。夏過ぎたらやろうかな。いえいえ絶対にやりましょう。
2011/06/26(日) 08:11 | URL | さおりちゃん。。。 #Fi8qUcoI[ 編集]
No title
いまだに通販がやめられない私ですっ^^;
これよもぎのせいかブラウニーのネッチョリな感じはなかったですねぇ。。
確かに柚子のインパクトが1番強かったですよね^^;
最近のブラウニーは、色々と入れすぎ?!な感じかも(笑)
この前 あおままさんに美味しさを教えていただいた
フォションに行きましたよ~♪
2011/06/27(月) 08:50 | URL | ann #-[ 編集]
No title
通販はピークがあるからね~。
長い短いは人それぞれですが、それを過ぎると悲しいくらい通販しなくなるの(汗)
きっとannさんも、今が懐かしくなるときが来るよ~。

で、やっぱりそうだよね。ブラウニー色々と具を混ぜすぎだよね。
2種くらいをたっぷり入れてくれれば、それだけでも満足できるとおもうんだけれど・・・
フォション行ってきたのね。もう一つアップルティーが美味しいと伝えておけばよかった。
フォションのアップルティーは甘みも香りも高くてとっても美味しいのです。
2011/06/27(月) 19:04 | URL | annさん。。。 #Fi8qUcoI[ 編集]
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こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

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4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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