「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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レアチーズケーキ

まだ詰めの段階なのですが・・・
来月のレッスンメニューの主役がコレ。

DSCF0048.jpg

↑ “ レアチーズケーキ ”

タブン震災の影響でいつも使っているゼラチンが手に入りづらい状況です。
材料に不安を抱きながらのレッスンは、できればしたくない・・・
なので~
このレアチーズケーキはゼラチンなしのレシピ♪

手に入りやすいマンゴーで、夏らしい装いをさせてみました。
日程も決まりましたので、また後ほどアップしますね。

皆さんのおかげです。
少しずつ着実にランクアップ。
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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