「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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ベリーベリータルト

久々にタルト作り♪
これから暑くなりますからね、タルト生地扱うのは朝晩の仕事。
もともと手が温かいあおままは、保冷材も大切なお供。
手を冷やしつつ生地を扱いますよ~。
コレをするとしないとじゃ、タルトの美味しさに雲泥の差がでます。

0516 ベリーベリータルト

↑ “ ベリーベリータルト ”

頼まれ物の21センチタルト。
フルーツメイン(特に苺)で爽やかで「わ~」って思うようなタルトを・・・
とのご注文。
こういう細かい注文は作りやすくてありがたい♪

0516 ベリーベリーアップ

義母さまのバースデーのお祝いにとご注文して下さったんです。
何とも優しいお嫁さん。
このタルトで更に仲を深めて欲しいな~。なんちって・・・

“爽やか”の注文に、今回はヨーグルトを利用してみた。
クレームパティシエールをヨーグルトでのばしてさっぱり味に仕上げます。
苺とブルーベリーでカフェタルトをイメージして作ったよ!!
この時期、路地物の苺がお店に並んでいるからね、それも活用。
小さめ苺は丸ごと利用できるし、へたの部分も可愛いよね

素敵なバースデーパーティーになりますように

皆さんのおかげです。
引越し後もまた頑張ります。
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コメント
わわ!超かわいい!!!

あおままさん、ほんと何作ってもおいしそうだ~!!!
タルトもレッスンに登場する予定あるのかな?
習いたい~^^

この季節、ぎりぎりイチゴがあってありがたいよね!
夏はまた夏らしいフルーツがあるんだろうけれど、やっぱりこういう小粒イチゴはキュートよね☆
さわやかなヨーグルト入りのクリームもおいしそうだナァ!!

実は今日、、、
木曜日の予行演習のため、豊科ICからあおままさん宅近くまでドライブしてきました^^
素敵なお家遠めに見てきたよ~!!!

木曜日よろしくです☆
2010/05/16(日) 21:35 | URL | saori #L1ch7n1I[ 編集]
追伸!
たびたびごめんね~^^;

念のための確認なのですが、
だいたい何時~何時だったかなと思って、
いまさらこんなこと聞いてごめんね^^;

遅刻しないようにがんばっていきま~す☆

2010/05/16(日) 21:53 | URL | saori #L1ch7n1I[ 編集]
saoriちゃん。。。
そうだったの~。
自宅近くまで来ていたのね♪
かなり遠くからでも見える家だから分かりやすいかもね!!
庭でパパが薪割していたんだけど分かった??

木曜日は10時~12時の予定です。
お茶も含めそのくらいの時間までって感じですが、女子が集まるとねぇ世間話に花が咲き、あっという間にこんな時間!って感じになってます。
ではでは、気をつけてきてね♪待ってます。
2010/05/17(月) 07:49 | URL | あおまま #Fi8qUcoI[ 編集]
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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