「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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ケーキとタルト

ひっそりと「まるる」受注生産ケーキ。

今回のご依頼内容は、

「タルトにスポンジ。苺。てんとう虫。お祝いクッキー。」
追加で「缶詰」


タルトにスポンジ??
やった事無いけど~、どんな感じになるのかしら?

ゆうきちゃんケーキタルト

「タルトにスポンジ」から2通り浮かんだ私。

1.タルトの中にジェノワーズ生地を流し込み焼くタイプ。
2.タルトを焼いて、その上にケーキを乗せるタイプ。

うーん、ご依頼者は一体どちらを思い描いているのだろう??
でもそこはもうお任せで作らせていただきました。

空焼きタルトにカスタード。
その上にデコレーションケーキをどーん!!
付属品でデコレーションをして、元気なタルトの完成です。

てんとう虫が野原を散歩。
缶詰みかん&クッキーの太陽が、散歩中のてんとう虫を明るく照らす図。

子供が食べたいと思うケーキって本当に面白い。
一人一人個性があって、望むケーキもそれぞれに違う。
材料も具体的にあげる子もいれば、抽象的なイメージを伝えてくれる子もいる。
「まるる」受注生産ケーキは、今までもこれからも一度として同じ物はないかもしれない。
そんなお祝いケーキがあってもいいよね♪

お誕生日おめでとう。
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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