「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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お菓子教室今後の予定

色々とご案内がありますが、まず最初に

「まるる」お菓子教室
2月レッスンのご案内

(こちらは毎月開催の通常レッスンです。)


02月キャラメルバナナ

“ キャラメルバナナタルト ”
しっかり焼きのタルト台に、キャラメル生地にバナナ、生クリームをたっぷり絞って。
最後にキャラメルソースで線描きしましょう♪
「キャラメル×バナナ」ってどうしてこんなに相性がいいのかしら

02月バジルチーズマドレーヌ

“ バジルチーズマドレーヌ ”
マドレーヌだって甘いばかりだとは限らない。
甘じょっぱいなぜか癖になるしっとりマドレーヌ。
緑も取り入れ、ちょっぴり春を先取りしたお菓子です。

2月レッスン(通常レッスン)日程 (10時~12時)
2/17 (月) 残1
2/18 (火) 空き

※通常レッスンは、上記2品をデモンストレーションタイプでレッスンいたします。
 レッスン料2500円(お茶+お土産含)
 お子様連れ、初心者さま、お友達と、、、どなたでもお気軽にご参加いただけます。 


***************************************
ふたつめのご案内。

リクエスト「マカロン」レッスン
(こちらは単発レッスンとなります。)


ストロベリーレッド

「いつかマカロンレッスンして下さい。」のお声がちらほら。
マカロンは乾燥している時期に作る事がベスト。
そこでこの時期に単発でレッスンです。

日程 (10時~12時予定)
2/13 (木) 残3
2/24 (月) 残2

※マカロンの色やガナッシュは1種もしくは2種の予定です。
 作っていただいた物をお土産にという形となりますので、お茶の時間はございません。
 13日レッスンの方は、翌日のVDにそのまま使えるという特典付!!
 レッスン料は2000円となります。
 マカロンがあまり好きでなかった私も食べる事のできる、ガナッシュたっぷりのマカロンです。
 気になる方はどなたでもお気軽にご参加いただけます♪


*******************************************
みっつめのご案内。

リクエスト「苺のデコレーションケーキ」レッスン
(こちらは単発レッスンとなります。)


DSCF1381.jpg

「お祝いにいつでも作れるように、普通の苺のショートケーキのレッスンがしたい!」と、お声がありました。
そうよね、何と言っても苺のショートケーキは王道ですから。
基本中の基本を抑えておけば、お祝いはママの手作りでお祝いしてあげられるっ

日程 (10時~12時予定)
3/3 (月) 残2

※基本のジェノワーズとナッペの仕方がメインのレッスンです。
 当日のデコレーションは、写真のイメージと異なる場合もありますのでご了承ください。
 この日はお土産と言う形になりますので、お茶の時間はございません。
 2カットのお土産を予定しております。ecoの為、各自タッパーの持参をお願いいたします。
 どなたでも参加頂けるレッスンですので、お気軽にご参加ください。


以上、「まるる」お菓子教室より今後の予定を3つお知らせ致しました。
全てのレッスンがデモンストレーションとなります。(時々ヘルプする事もありますが・・・)
どなたでも参加できるよう、気軽に楽しめるよう、お友達感覚で皆さんと楽しんでおります。
いずれのレッスンも、初心者さま、お子様連れOKです。
「まるる」は穂高の某所にあります個人宅です。
どうぞお気軽にお越しください♪

レッスンのお申し込み、ご質問などはメールや非コメに残して下されば、こちらから折り返しメールいたします。

「まるる」
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あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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