「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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スイートポテト

秋に収穫したさつま芋。

驚くくらいでっかいさつま芋は1本消費するのも大変です
味も若干大味な気が・・・

スイートポテト

記憶に無いくらい作っていなかったスイートポテト。
ちょっと作ってみましたよ。
そしたら、あららぁ。。。焦げ目がちらほら。

手作りスイートポテトってほんわか優しい甘みで美味しい。
何と言うか~、体が喜んでいる感じがします。

お次は“らぽっぽ”みたいな、皮付きスイートポテト作りましょっ♪
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プロフィール

あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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