「えよーな」とは京都の言葉で『ぜいたくな』の意味。 毎日を楽しく、充実させて突っ走るあおままの第二弾ブログ。

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ダッチオーブン

信州の寒い冬も日に日に近づいているこの頃ですが、、、
まだ薪ストーブがなくても過ごせる我が家。
家の中はそれなりに暖かい♪♪

でも、、、
スモーク料理は食べたくなる

CIMG1076.jpg

先日、羊腸を買いに行ったお店のおばさんとスモークについて世間話。
色々と為になるお話を聞かせていただきました。

ダッチオーブンがあればいつでもスモーク料理が楽しめる事実を突き止め!!
日常のご飯の一品にスモーク料理を手軽に出せる方法を学んだあおまま♪

さっそくやってみた。
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プロフィール

あおまま。

Author:あおまま。
こんにちは、あおままです。
東京からのIターン組。
信州は安曇野で「まるる」お菓子教室を行っています。
子供背負ってアルプス登山も堪能中♪

今月のレッスンメニュー
4月レッスンは、きな粉好きには絶対オススメ!!“きな粉のババロア”と、全粒粉でザックリいきましょう。“グラハムチョコビスケット”♪日程は21.22日になります。レッスンは初心者さま、お子様連れ、山好きさんも大歓迎♪体験も随時行っています。

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安曇野松本周辺で、ここぞという餡菓子の美味しいお店ご存知の方情報お待ちしております♪
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